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Frank THOMAS, sommelier et Lorenzo ZANON, œnologue et chimiste ont découvert une véritable machine à voyager dans le temps : LA CLEF DU VIN.
Leur procédé révolutionnaire fournit par simple trempage une connaissance précise de l’évolution prévisible du vin, de son vieillissement.
Grâce à la clef du vin, l’amateur comme le professionnel saura reconnaître en quelques secondes, le potentiel de garde d’un vin et l’évolution de ses qualités année après année. Il ne vous reste plus qu'à la découvir et de jouer avec le temps....
