Rabot à Fromage : Modèle Chanterelle
Un plateau de fromage, c’est l’apothéose d’un bon repas, le bouquet d’un feu d’artifice.
Plaisir des yeux, mais surtout des papilles. Faites vous plaisir avec ce très beau rabot à fromage en bois et acier.
Conseils pour la conservation du fromage :
Placez les fromages dans le bac à légumes du réfrigérateur…. Quand il y a des légumes ! Ainsi, l’humidité des légumes entretient celle des fromages.
Lorsqu’il reste divers morceaux de fromages sur un plateau, ne perdez pas de temps à les emballer séparément pour les ranger au frais. Disposez-les sur une assiette , enfermez celle-ci dans un sac plastique assez grand, nouez-le et placez le tout au réfrigérateur. Ne craignez rien pour les arômes, ils ne se communiquent pas à basse température.