Théière en Fonte : Modèle Japonaise
La théière en fonte est le fruit d'une longue tradition artisanale. Elle conjugue à merveille les aspects pratique (la chaleur y est conservée durablement et uniformément, sans se propager à l'anse) et esthétique.
Cette théière est coulée à la main à l'aide de moules individuels en terre. Enduite ensuite d'une pâte colorée (à base de pigments utilisés pour les laques) elle sera frottées afin de faire apparaître leur relief, puis recuites.
D'une capacité de 0.58 litres cette véritable théière est en fonte émaillée afin d'éviter tout problème de rouille. Une grande passoire à l'intérieur de cette théière laissera le thé s'infuser permettant ainsi à tous les arômes de se développer. Elle possède une anse repliable pour faciliter son rangement.
Les théières en fonte sont des théières sans mémoire, c'est-à-dire qu'elles ne conservent pas trace des thés passés : elle ne se "culotte" pas. On peut donc y faire des thés différents à chaque fois, qu'elles conserveront au chaud plus longtemps que les théières classiques.